隨著時代的變化以及人們需求的提高,眾多行業的經營模式也會隨著時代和人們需求的變化而不斷變化。新時代的餐飲行業具有與過去不同的特點,食品營銷策劃者們必須深刻認識到這一點。只有適應、順應時代潮流,順應現代價值觀和消費觀念,才不會被時代淘汰。
前不久,由中國連鎖加盟協會主辦的“新消費論壇主辦的“新消費論壇中國連鎖餐飲高峰論壇”在北京舉行。“提升行業產品升級的未來品位”成為本屆論壇的主題。餐飲營銷策劃已經認識到,消費升級已成為共識,餐飲行業將面臨升級帶來的市場調整陣痛和焦慮。然而,“民以食為天”,無論如何,餐飲業的持續健康發展也是市場繁榮的第一支溫度計。
移動互聯網時代已經真正到來,互聯網技術的應用給餐飲行業帶來了變化。分析現代餐飲營銷策劃行業發展趨勢。目前,新消費、新零售、新技術正如火如荼地展開。中國餐飲業面臨的機遇和挑戰是什么?傳統餐飲品牌如何理解新型餐飲?餐飲零售是連鎖企業的發展重點嗎?
有人總結了餐飲業五大痛點:人力資源、持續擴張、成本、供應鏈、技術應用。這不僅是企業面臨的普遍問題,也是連鎖餐廳一線品牌代表反映的五個最突出的問題。最后,如何解決這些問題?可以撥打電話咨詢九一堂品牌策劃公司,我們以最專業的服務與誠摯的態度孵化優秀的品牌。